Evisu se fundó en Osaka Japón en 1991 y debe su nombre al dios japonés de la prosperidad Ebisu. Al principio sólo se creaban unos 14 pares de vaqueros al día, cada uno de ellos pintado a mano con el ahora famoso logotipo de la gaviota. Evisu cautivó la imaginación de los japoneses obsesionados con los detalles y despertó un interés renovado por el denim vintage que se extendió por todo el mundo. En la actualidad, Evisu ha sido aclamada por la crítica como una de las prendas vaqueras imprescindibles, conocida internacionalmente y aceptada tanto por coleccionistas como por hipsters.
